Продукты, содержащие селен и цинк

Селен и цинк — можно поспорить, что любой человек нередко видит оба этих вещества под единой упаковкой, в различных аптечных комплексах. Их похожими чертами является то, что и тот и другой микроэлементы действуют как антиоксиданты — образуют препятствия для вредных радикалов и их присоединению к нормальным клеткам, дают защиту от окислительных процессов (другими словами — изнашивания). Если селен находится в ферментах, то второй элемент как раз принимает активное участие во всей ферментной деятельности.